生猪屠宰扫雷行动总结【武汉汉阳区开展私屠滥宰“扫雷行动”(图)】

  进入冬季,畜产品销量大幅度增长,为有效遏制私屠滥宰行为,保障市民身体健康,12月20日,汉阳区动物卫生监督所执法人员在辖区内开展打击私屠滥宰专项治理行动。
  
  执法人员先后对辖区内的大型超市、市场以及沿街销售牛羊猪肉的肉铺进行专项检查。重点检查经营商户肉品的来源、渠道,销售的猪、牛、羊肉有无检疫证明、胴体有无检疫合格验讫印章。同时集中排查生猪屠宰环节质量安全风险隐患点、监管薄弱环节。
  
  据了解,此次检测结果基本良好,对个别企业和个人存在不规范行为,执法人员提出了批评并要求限期整改。并对相关企业管理人员进行了相关法律、法规的宣传,发放法制告知书80余份,增强了经营者依法经营的理念,维护了广大消费者的合法权益,确保了汉阳区畜产品质量安全,为“扫雷行动”的深入开展打下了夯实的基础。
  
  此次行动是按照《动物防疫法》和《2016年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案的通知》文件要求进行。