秀珍菇 广西:玉林秀珍菇新鲜上市

  日前,广西福绵区长和生态园的玉林食用菌产业示范基地种植的秀珍菇已开始采摘上市。记者采下一朵秀珍菇,发现菇表面光洁、细嫩、厚实,且有一股秀珍菇独特的味道。据了解,该基地平均每天出菇量在5000公斤左右,主要销往广东,今年的价格与往年相比,略有下降。去年开始上市时的价格是14元/公斤,今年只卖到12元/公斤,前两天还低至10元/公斤。分析其原因,主要是秀珍菇规模在逐年扩大,产量在递增。

  为了提升秀珍菇市场竞争力,目前基地已注册“天原菌业”商标。并根据秀珍菇的生长特性,采用移动式制冷设备进行温差刺激,使秀珍菇在高温下也能顺利生长,保证天天有鲜品上市,满足市场需求。