深冬时节，走进阎良众天食品的蜂蜜生产车间，工人们在5000吨蜂蜜生产线上加紧作业，罐装、贴标、抽检……这些蜂蜜在西安本地市场极为少见，十年来，众天蜂蜜一直出口美国、日本、欧盟等国家和地区。从去年开始，这家企业已将养蜂基地和原料供应等业务拓展至哈萨克斯坦，借助“一带一路”的东风走出国门，开拓更为广阔的市场。
去年农高会上，西安众天食品与哈萨克斯坦一体化基金签订合作协议，从养蜂技术交流、蜜源基地建设、原料采购供应、生产加工、产品检测、国内外销售进行全产业链的合作。从2015年开始进行养蜂基地建设和原料供应方面的合作，双方互派人员在养蜂技术和检测技术交流方面互相学习和沟通，努力开展蜂产品科学研究和技术更新，提高双方管理能力。“一带一路”为中国农业发展带来良机，在我市的一些企业也尝试着走出国门，谋求国际农业合作。
农业走出去和请进来的交流不断深入
——丝路沿线国家期待提高农科水平和综合能力
“中哈人民友谊园项目作为西安农业走出去重点项目，计划投资5.7亿元，在哈萨克斯坦阿拉木图图尔根尼县建设总面积在600公顷左右涵盖种植、分选、加工、物流为一体的苹果生产现代化全产业链示范基地。”市农林委产业化处万西林告诉记者，经过前期细致全面的沟通、磋商，目前，哈萨克斯坦一体化基金会、中信集团、海升集团三方已就合作方案达成一致，待合作协议签订后即可开工建设。
“一带一路”沿线国家大多为发展中国家，他们迫切希望改善农田水利设施，提高农业科技水平和农业综合生产能力，而我国地域辽阔，农业文明历史悠久，积累了在各种气候条件下从事种植、养殖的先进技术，沿线国家对我国的农机装备、温室种植、动植物检验检疫等产品和技术都有强烈需求。近年来，农业走出去和请进来的交流不断深入，“一带一路”沿线国家的农产品交流方面的合作也有更多实质内容。
同样实施“走出去”战略的还有本地粮油企业——西安爱菊粮油工业集团。“投资达到12亿元，将在哈萨克斯坦建立5000亩的爱菊农产品加工园区，目标在短期内进口油脂10万吨、面粉10万吨，进而满足西安市场需求，同时还能够实现我市土地休耕100万亩;长期计划进口油脂20万吨、面粉20万吨，满足陕西省需求，实现陕西省土地休耕200万亩”万西林告诉记者。今年年底，该项目已经完成油脂厂建设，并投产。
众天蜂蜜借“一带一路”开拓更广阔的国际市场
——合作还需要更多落地政策的支持
2015年11月6日，阎良众天食品在杨凌农高会上与哈萨克斯坦一体化基金签订了合作协议，从养蜂技术交流、蜜源基地建设、原料采购供应、生产加工、产品检测、国内外销售进行全产业链的合作，在阎良共同投资建设5000㎡蜂产品综合生产车间;双方互派人员在养蜂技术和检测技术交流方面互相学习和沟通，努力开展蜂产品科学研究和技术更新，提高双方管理能力;在养蜂基地建设和原料供应深度方面的合作，利用各自产品差异优势和市场销售优势，整合产品及品牌，积极开拓国内外市场。
然而，合作并非一帆风顺，在不同的市场中存在着不同的“游戏规则”，由于哈萨克斯坦国贷款利率和投资收益基本都在20%以上，因此哈国一体化基金会要求投资收益必须在18%以上，投资100元回报18元，众天蜂蜜无法达到这样的收益率。“如果没有一些相关投资优惠政策落地，这一瓶颈很难打破，除此之外，哈萨克斯坦虽然是‘一带一路’上的重要国家，但目前我国和哈国还不是直接贸易合作伙伴关系，每单蜂蜜的出口都需要经过俄罗斯或第三方直接贸易伙伴关系的国家之后再入哈国。转运一下，提高成本，来回至少要多耗费两周的时间。”企业项目负责人孙兆林说。
“哈国的土蜂蜜来到西安，经过加工、包装再次回到哈萨克斯坦，蜂蜜就能卖个好价钱。”引进蜜源，双方共同开发新的蜂蜜品牌在两国市场上销售是浅层次的合作，为谋求更深层次的合作还需要更多落地政策的支持。孙兆林告诉记者：“近期，两国合作之间着力在解决哈国向众天的注资问题，工商手续相当繁琐。目前解决问题的路径在于成立专业对口部门，协调对外合作企业在合作中存在的各种问题，同时要加大技术交流和蜂农培训力度，建立养蜂基地和蜜源基地，建议在基地建设方面和蜂农培训方面给予足够资金支持，政府主管部门对合作项目给予项目专项资金支持和补贴，以促进项目顺利进行。”
杨凌示范区在丝路沿线国家建7个合作园区
——培训先行提高沿线国家农技水平
哈萨克斯坦国际一体化基金会西安代表处主任何诚介绍，去年投入建设的阿拉木图中哈现代农业示范园区，今年已经初见成效，园区试验种植的冬小麦10月喜获丰收。基地冬小麦5号品种表现良好，抗锈病、抗旱，亩产达319千克，比哈萨克斯坦当地品种增产82.28%，在当地有很大推广价值。
“哈萨克斯坦需要高产耐旱的作物品种和节水、节能的农业技术。在这方面，扩大与中国研究中心、高校在农业科学和教育领域的合作，将为哈萨克斯坦的农业注入新动力。”哈萨克斯坦塞弗林农业技术大学校长阿克尔别克·库里什巴耶夫日前告诉记者。
目前，杨凌示范区在吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、澳大利亚等国家重点建设的7个国际合作园区，也顺利推进。杨凌示范区依托“中国农科城”的相关政策、产业优势和自身科研实力，与“一带一路”沿线国家在农业产业、农业科技文化交流、人才联合培养等领域开展了广泛合作。据介绍，这些成绩的取得，首先得力于积极走出去，了解沿线国家的国情，并积极开展各种类型的培训，在相互了解的基础上实现合作。
记者了解到，在目前的农业合作中，还存在着一些共性问题，例如：“一带一路”沿线国家在农业技术方面相对落后，为下一步谋求更加深入的合作，我国的农业部门应该加强在沿线国家的农业培训，加大技术交流和职业农民培训力度，通过技术帮扶以便合作业务顺利进行。
据统计，“一带一路”重大倡议提出3年来，已有100多个国际组织参与其中，中国同30多个沿线国家签署了共建“一带一路”合作协议、同20多个国家开展国际产能合作，进度和成果超出预期。
农业交流与农产品贸易一直是古丝绸之路经贸活动的重要内容，沧海桑田，物换星移，2100年后的今天，站在“一带一路”的重要节点上，推动“一带一路”沿线农业资源的有效利用和农产品市场的融合，使古老丝路传统农业重新焕发出蓬勃生机。