岁末年初历来是食品安全的关键期，柳城县水产畜牧兽医局切实针对畜牧食品安全形势特点，加强对养殖企业、饲料经营企业的专项整治，从源头上保障广大人民群众“舌尖上的安全”，水产畜牧行业食品安全工作取得积极进展。
国庆以来，县畜牧局积极开展“瘦肉精”专项整治抽检工作和养殖环节的日常监管工作。
在饲料及饲料添加剂生产经营环节方面，抽检全县54家饲料经营企业，责令整改6家，通过查看购、销台账，产品厂家证件，产品小标签是否规范等方式，检查在经营过程中的非法添加“瘦肉精”和非法经营含“瘦肉精”饲料的行为。经检查，没有发现非法经营添加“瘦肉精”的行为。
在养殖环节方面，通过查看养殖档案和每月随机抽取1批次30份猪尿样快速检测是否含有“瘦肉精”的方法，将日常监管和专项检查相结合，今年共检查规模养殖场316家（次），对生产不规范，档案填写不规范的规模养殖场下达整改通知书9份，未发现购买和使用“瘦肉精”的行为。抽检80个规模养殖场的生猪尿样300份（其中自检150份，送检150份），抽检奶样2份、饲料样16份，经市检测中心进行检测，均未检出使用违禁药品。另外，对17家规模养殖场的动物防疫条件进行审核，通过9家；今年已对已取得《动物防疫条件合格证》的58家规模养殖场进行年度审查，并与规模养殖户签订规范养殖承诺书58份。