fd汤块市场态势分析 [2018年特养市场将保持快速增长态势]

  2016年特养市场走势如何,作为特养业的从业者或新进入者,怎样把控市场动态变化,近日记者采访了中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝。

  记者:我国特种养殖行业发展现状如何,如何看待我国特养产业的发展特征?

  宋杰凝:近几年来,我国特种养殖行业发展比较迅猛,每年都有很多新的品种纳入特种养殖行业,行业从业人数也不断增加,在一些细分品种和局部地域,特种养殖行业的发展速度高达200%,甚至更快。我国特养产业品种丰富、利润丰厚,自然条件优越,但也存在技术落后、小户散养、盲目跟风等问题。

  记者:近年来,我国特养市场行情走势怎样,有什么变化?

  宋杰凝:近年来,我国特养市场行情整体呈上升趋势,但是不同的特养产品,市场行情走势存在差异,传统特养产品市场由于养殖规模扩大、市场稀缺性降低,销售相对迟缓,价格暂稳,例如狐狸皮市场;而新兴的一些特养产品,由于市场供给相对较少,产品稀缺性明显,价格仍在走高。

  记者:近年我国特养领域的投资热度如何,有何风险?有哪些典型的投资案例或实例?

  宋杰凝:特养市场发展前景广阔,行业盈利水平高,并且符合国家农业现代化的政策方向,所以近年来特养领域的投资热度逐渐升温,但也存在一定的技术和政策门槛,需警惕因市场变化、瘟疫等引发的风险。云南省富源县农企采用龙头带动和协会合作的运作模式养山鸡,带动了一批人致富;山东绿原也依靠经营野猪,发展为一家集养殖、肉类开发、加工、销售为一体的综合性野味食品生产企业。

  记者:如何看待2016我国特养市场发展的形势与未来发展趋势?

  宋杰凝:2016年我国特养市场发展将继续保持现有的快速增长态势,在产品品类和市场规模方面都取得新的发展。具体而言,皮草行业低谷之势难改,特养肉行业发展迅速,尤其是肉兔、驴肉;特养市场的“互联网+”趋势将进一步深入,电商在特养产品销售过程中将扮演更重要的角色。