在日前结束的第十一届广西名特优农产品交易会上，柳州市创新推出的柳州螺蛳粉、脆蜜金桔及油茶并称为“柳州三宝”而引人注目，并与柳州其他参展特色农产品一道，在交易会期间获得近200万元销售额；获签约合同12笔，金额近3亿元；获销售意向合同7笔，金额1700多万元。
据了解，本届农产品交易会吸引了自治区内外近千家企业参展，集中展出名特优农产品超过3000余种。柳州市展位36个，有40多家企业参展。柳州螺蛳粉设有6个展位，是柳州展区吸引参观者最多的展位。柳州迎宾馆展位负责人介绍说，鲜食的螺蛳粉口味绝佳，而相关企业要做的是如何把鲜食螺蛳粉的口味转移到袋装螺蛳粉上，力求让各地食客品尝到口味正宗的螺蛳粉。
在本届农产品交易会上，脆蜜金桔是近两年融安县技术部门优中选优培育出来的新品种，多项指标都优于滑皮金桔。此外，在三江侗族自治县、融水苗族自治县盛行的打油茶在今年也推出了加工产品，在展会期间销售红火。
“‘柳州三宝’打出了名气，也使柳州的参展企业普遍受益。”柳州永展农业发展有限公司相关负责人说，参加线下展会，使消费者体验到柳州农产品优良品质。在此带动下，公司的主打产品——七彩山鸡在展会上也取得了不错的销售业绩。
三江县仙池茶叶有限公司销售人员表示，柳州近几年加大了对农业企业的扶持力度，除了在政策和技术等方面给予支持外，经常组织企业参加有影响力的展会对企业帮助尤其明显。销售是企业得以生存的关键。通过参加展会，企业不仅可以获得直接的销售收入，还可以加强行业内大宗交易的对接，赢得更为广阔的市场。
近年来，柳州市大力推进“公司+基地+农户”等新型经营模式，使农业企业通过展会取得了更好的经济效益，同时也促进了企业所在的地区农户增收。例如，在本届农产品交易会上的精准扶贫成果展区，三江县金色梯田原生态农产品发展公司、融安县恒裕香油科技有限公司、融水县广西柳州秋野家农产品开发有限公司展出的香菇、木耳、糯米、山茶油等农产品，大受欢迎。
市农业局相关负责人表示，组织企业参加各种农业展销会、博览会，开展农产品产销对接活动，是柳州市积极促进农产品流通、促进农民增加收益的主要方式。下一步，柳州市将继续加强农产品流通体系建设，运用现代物流配送体系、电子商务等方式开展农产品O2O模式营销柳州市农产品，并在北上广深一线城市设立名优农产品展示展销中心，拓宽市场空间。