随着气温日益回升，应季蔬菜上市量大增，价格应声回落。据监测数据显示，5月13日，岱北市场中油菜、黄瓜、西红柿、大葱、新蒜、青椒、芸豆价格分别为1.00元/斤、1.00元/斤、2.00元/斤、4.50元/斤、4.00元/斤、2.00元/斤、3.00元/斤，与上周相比分别下降16.67%、16.67%、33.33%、10.00%、33.33%、33.33%、14.29%，较上月相比分别下降50.00%、50.00%、50.00%、10.00%、33.33%、37.50%、25.00%。
据了解，蔬菜价格下降的主要原因是气温逐步回升，本地蔬菜生长周期缩短，市场供给量增加。据泰山农副产品交易中心提供的数据显示，5月13日，我区蔬菜上市量为319220公斤，较上月同期的301270公斤相比上涨5.96%。
随着气温的逐步走高，蔬菜上市量将进一步增加，预计泰山区蔬菜价格或将继续降低。