今年，天津市北辰区很多大田农户调整种植结构，大面积种植马铃薯、洋姜等块茎类经济作物。区农机部门及时引进推广块茎类作物的机械化收获新机具，满足适应农户生产需要，有效解决块茎类作物生产机械化技术问题。
在西堤头镇韩盛庄村的洋姜收获现场，区农机部门引进的块茎类作物收获机第一次亮相，吸引了全区众多农机合作社负责人和农机大户的关注。随着收获机在田间缓缓行进，整块的洋姜从土里被翻出来，均无破损，效率是人工收获无法比拟的。区农机发展服务中心农机技术推广站站长秦瑞海重点从种植、中耕、杀秧和收获等关键环节分别进行了详细讲解，并在演示会现场试验示范全程机械化生产等关键技术。他向在场参观者介绍说，一般的土豆和洋姜、山芋应该是垄上种植，该设备入土达到30公分以上，不会破坏作物的品相，而且都能整块收获。该设备每天作业量可达到30至40亩地，效率是人工的50倍以上。
洋姜也叫毛姜，学名叫菊芋，可以制作酱菜，又能加工成淀粉、保健品等，营养价值和经济价值都比较高。今年，西堤头镇韩盛庄、东堤头等村共种植300多亩，以前，大面积种植的情况不常见，而且没有专业收获机械，人工收获既费时又费力。西堤头镇鑫鑫顺悦农机专业合作社理事长霍俊鑫第一次见到块茎类作物收获机，马上表示引进几台用于农业生产。新机具的引进和推广让农机合作社看到了增收前景，也增强了西堤头镇调整大田农业种植结构，引进新品种促农增收的信心。
实施块茎类经济作物规模化生产农机和农艺融合新技术，可提高收获效率，降低劳动强度，增加农民收入，对提高块茎类蔬菜规模化种植作用显著。今年，全区根茎类作物的种植面积比去年明显增加，达到2000亩以上，预计会以每年20%左右的速度继续提升。区农机部门及时进位服务，相继引进根茎类作物的播种机、培垄机、收获机，为农户开展规模化种植做好科技支撑。秦瑞海表示，今年主要是选型、引进、示范，为以后块茎类作物的机械化发展打下良好的基础，明年计划从起垄、播种、收获全部机械化。