广州加快建蔬菜流通追溯体系|追溯体系

  记者昨日(7)获悉,广州市商务委正进行相关招标,邀请承担广州市肉类蔬菜流通追溯体系建设设计咨询工作。

  据悉,按照要求,该项目的成果要求包括:对广州市肉菜追溯体系建设进行深化需求调研,关键节点屠宰场、批发市场全面调研,农贸市场、超市抽样调研,形成调研报告;对广州市肉类追溯体系建设提出整体解决技术方案,重要关键节点提出个性的解决方案;对广州市肉类追溯体系建设提出合理的实施路径;对广州市肉菜追溯体系建设提供项目设备选型、技术参数的建议;提交采购参考方案及相关咨询;整理编写广州市肉类追溯体系各业态的管理操作规范;参与编制广州市肉类蔬菜流通追溯体系项目运行维护方案。

  广州市商务委表示,计划用五年左右的时间,建立起覆盖全市的肉类蔬菜流通追溯体系,包括一个城市管理平台,以及七个流通节点追溯子系统。通过对广州肉类蔬菜生产、流通、消费等环节的信息采集,实现“来源可查、去向可追、责任可究”。