【洋葱涨价猛,涨幅创新高】 印度洋葱涨价

  3月3日上午,金华市区何宅菜场蔬菜摊位前,有市民在买菜时发现,洋葱价格一涨再涨,当天已涨到了9元/公斤。记者从金华市农产品批发市场了解到,3月2日晚上,洋葱的批发价格已达到了6元/公斤,预计接下来几天市区菜场的洋葱零售价将突破10元/公斤。

  3月2日,金华农产品批发市场内产自云南一带的洋葱品种批发价达到6元/公斤,去年同期均价2.6元/公斤,同比涨幅130.8%,创历史新高。据悉,自去年12月份起,洋葱品种已现涨价端倪,从新葱上市时2.4元/公斤一路走高,以月均1元/公斤的涨幅逐步攀升。价格虽然大幅攀升,但市区洋葱的交易量和品质并未受影响,市场近段时间依然保持30吨/天的交易量。

  从近几年的交易情况来看,洋葱一直属于价格比较稳定的品种,最低时1.2元/公斤,最高时也不过3元/公斤,波动少,幅度小。今年涨势如此迅猛原因有三点:一是天气不佳,受今年年初南方大范围寒潮影响,云南一带雨水增多,不利于洋葱的收获和晾晒保存;二是存量不足,此季北方洋葱产量不足,库内存葱已销售殆尽,独占鳌头的云南洋葱成为抢手货;三是游资炒作,洋葱此季种植范围小、市面存量少、冷藏易久存的特性,成为游资热钱的追逐目标,炒作因素推高了价格。

  金华农产品批发市场相关工作人员预计,此轮洋葱涨价是阶段性的,随着4、5月四川、山东、河南一带的新洋葱大量上市,洋葱价格将会回归正常水平。