随着天气渐冷，本地蔬菜陆续减产，武汉主打蔬菜也开始连续上涨，记者昨从江城部分集市了解到，青椒、西红柿、黄瓜、四季豆、莴笋、花菜、苦瓜等蔬菜已连续两周上涨。
在青山钢花市场，记者了解到，白萝卜、包菜等每斤在2元左右，仅大白菜还在1元菜系列，其余的蔬菜都超过2元。青椒、西红柿、黄瓜每斤都在3-4元，莴笋、花菜等在每斤5元，而苦瓜、豇豆、韭菜、茭白等反季蔬菜在7-8元一斤。正在挑选蔬菜的李女士笑称，现在有的蔬菜如韭菜黄、荷兰豆一斤都在13元左右，比猪肉还贵。
记者从白沙洲大市场获悉，本周监测二十个蔬菜品种幅度上涨较大的品种有，四季豆、莴笋、花菜，四季豆均价从4.6元/公斤上涨到5.35元/公斤，上涨幅度16.3%；莴笋均价从1.8元/公斤上涨到2.04元/公斤，上涨幅度13.33%；花菜均价从3.68元/公斤上涨到4.08元/公斤，上涨幅度10.87%。
相关蔬菜专家分析，由于寒潮来临，前段时间大量上市的本地东西湖、蔡甸等地的反季蔬菜采摘后陆续下市，目前有些青黄不接减产。而现在武汉市场供应的蔬菜八成来自外地，尤其是反季的四季豆、莴笋、花菜、苦瓜、黄瓜、西红柿等。比如西红柿来自福建、广西，上海青来自云南，黄瓜、四季豆来自广西、云南。天冷长途运输成本有所增加，供应量也比前段时间减少。比如广西四季豆在12月初到汉上市一段时间后货源减少，产地收购人员多争抢货源，导致产地收购价格上涨。莴笋价格上涨原因还是省外货源进入不多，因为前期亏损太大，现在销售的主要是本地莴笋，货源减少价格上扬。而花菜货源来自省外江苏、河南，省内天门，郊区汉南等地，由于受前期寒潮天气影响，部分花菜受冻后货源减少，收购价格提高。