在上周短暂回温后，冷空气再袭。12月12日起温度骤降，本次降温伴随着雨夹雪，令蔬菜价格小幅回升。
山东省泰安市物价局泰山区分局监测数据显示，12月12日起，岱北市场重点监测的17种蔬菜价格为7涨10平。本周蔬菜平均价格为2.91元/斤，较上周2.74元/斤，涨幅为6.27%。17蔬菜中，涨幅最大的五种蔬菜分别为青辣椒、芹菜、芸豆、大白菜和蒜苔，平均价格分别为3.00元/斤、2.44元/斤、4.70元/斤、0.92元/斤、4.60元/斤，涨幅分别为20.00%、19.61%、17.50%、15.00%、15.00%。时令蔬菜中，白萝卜、胡萝卜和土豆的价格与上周持平。
据了解，本周蔬菜价格上涨的主要原因是由于阴雨天气和寒冷气候导致。预计随着气温下降和元旦节日效应，市民消费需求较为集中，蔬菜价格还会稳中有涨。