作为我国重要的北运菜生产基地和广东农业第一大市，茂名农业以名优水果、蔬菜为龙头的“三高农业”闻名遐迩，水果生产形成了东部荔枝带、西部龙眼带、中部香蕉集中生产区为特点的“两带一区”种植布局；蔬菜生产形成以东部、南部为主的100万亩无公害蔬菜种植带。
全市拥有集中连片超万亩的生产基地12个，超千亩的生产基地163个。全市荔枝141万亩，龙眼78万亩，香蕉61万亩，三华李23万亩，蔬菜140万亩，花生65万亩，优质稻370万亩。农产品年总产量900多万吨。拥有粮食、蔬菜、水果、竹木、畜牧、水产和农产品加工七大板块优势。荔枝、龙眼、水东芥菜、化橘红、怀乡鸡、红心鸭蛋是茂名市特色农产品。荣获“中国荔乡”、“全国水果第一市”、“橘红之乡”、“中国罗非鱼之都”等众多美誉，是全世界最大的荔枝生产基地。